Recettes de sandwich


Résultat recette de cuisine Il y a 65 recettes dans cette catégorie
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SANDWICH OEUFS MIMOSA sublime

Faire cuire les oeufs 10 minutes. Les passer à l'eau froide et enlever les coquilles. Couper chaque oeuf en deux dans sa longueur. Extraire les ...

SANDWICH OEUFS FRITS AUX OIGNONS sublime

Faire frire les oeufs 1 minute à la grande friture. Couper l'oignon en tranches très fines, le faire frire jusqu'à ce qu'il se colore ...

SANDWICH OEUFS DURS AUX ANCHOIS sublime

Hacher grossièrement des oeufs durs avec des filets d'anchois à l'huile (3 filets par oeuf). Ajouter de la mayonnaise très peu salée et bien ...

SANDWICH HOT DOG
SANDWICH HOT DOG de: nick

Si l'on peut disposer d'un grill, couper la saucisse dans sa longueur et faire griller les deux moitiés 5 mn de chaque côté. A défaut de grill, ...

SANDWICH CHINOIS sublime

Faire tremper les champignons dans un récipient d'eau chaude 30 minutes. Les faire cuire à l'eau salée pendant 25 minutes. Réserver. Faire ...



SANDWICH BOEUF ROTI A L'ESTRAGON sublime

Beurrer le pain. Poser dessus une feuille de laitue et la tranche de viande. Disposer l'estragon et les cornichons. Beurrer la deuxième tranche de ...

SANDWICH BOEUF BOUILLI ET LARD sublime

Ebouillanter le lard quelques minutes le sécher soigneusement et le faire frire en le retournant dans la poêle pour l'avoir très croustillant et ...

SANDWICH AUX FOIES DE VOLAILLES sublime

Faire saisir sur le feu les foies de volailles sans les faire trop cuire (l'intérieur doit rester rose), saler, poivrer. Ecraser à la fourchette ou ...

SANDWICH AUX CHAMPIGNONS CRUS sublime

Nettoyer les champignons. Les laver dans une eau citronnée pour qu'ils restent blancs. Les couper en lamelles très fines. Assaisonner d'une ...

SANDWICH AU ROQUEFORT sublime

Malaxer le roquefort avec le beurre jusqu'à obtention d'une pâte quasi homogène. Couper en julienne très fine le céleri rave, l'ajouter au ...



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