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Résultat recette de cuisine Il y a 21834 recettes dans cette catégorie
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Salade aux épinards, mandarines et olives Salade aux épinards, mandarines et olives de: ariane
- Dans un grand bol à salade, combiner les épinards, les olives et l'oignon. - Peler par la suite et segmenter les mandarine au dessus d'un bol ...
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Baguette Baguette de: heston-blumenthal
Dans votre machine mélangez 300g d'eau,500g de T55 ,levure dans un coin ,et le sel dans un autre. Lancez le pétrissage en programme pâte.Divisez ...
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Cocktail mojito Cocktail mojito de: heston-blumenthal
Prenez un mortier et déposez-y les feuilles de menthe fraiche, le sirop de sucre de cannes, le jus des citrons verts pressés et un peu d'eau gazeuse. ...
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Punch a la fraise Punch a la fraise de: guy-savoy
Réunir tous les ingrédients, sauf la limonade, dans une coupe à punch. Laisser au réfrigérateur 2 H. Ajouter quelques glaçons et la limonade au ...
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Potage de chou-fleur Potage de chou-fleur de: michel-bras
Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon et y cuire le chou-fleur jusqu’à tendreté. Dans un mélangeur, réduire en purée le chou-fleur et ...
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Potage Potage de: guy-savoy
Emincez l'ail et l'oignon et laissez-les fondre dans le beurre. Retirez du feu et ajoutez le fromage Maredsous coupé en morceaux, puis la ...
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Soupe de brocolis aux champignons Soupe de brocolis aux champignons de: alain-ducasse
Laver et égoutter 1.2kg de brocolis en ne conservant que les rosettes. Les cuire 4mn à découvert à l’eau bouillante bien salée, rafraîchir dans de ...
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Croque-monsieur campagnard Croque-monsieur campagnard de: heston-blumenthal-
Tartiner 2 tranches de pain avec le beurre, déposer une tranche de jambon cru puis une tranche de fromage à raclette, refermer votre croque-monsieur. ...
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Big mac de mcdonalds Big mac de mcdonalds de: mcdonalds
Coupé la partie supérieur du pain en deux et servez-vous en pour faire la tranche du centre. Pour le montage de votre Big Mac, voici la marche à ...
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Hamburger classique Hamburger classique de: jamie-oliver
Salez, poivrez et disposez le fromage râpé sur chaque moitié de pain. Enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes pour les faire dorer. ...
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Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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