"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alain-ducasse
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1 kg de poires
200 g de farine
270 g de sucre
170 g de beurre fondu
4 oeufs
1 c. à café de levure
alcool de poires
crème fraîche
Dans un saladier, tamiser la farine, la levure et le sucre. Verser le beurre fondu froid et les oeufs entiers. Bien mélanger. Peler et couper grossièrement les poires. Les incorporer à la préparation. Verser dans un moule à gâteau en porcelaine, et cuire environ 45 mn. à 180°c (th. 6).
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