Potage


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: guy-savoy

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587 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
6
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Découvrez cette Recette potage proposée par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo. La meilleure des recettes de potages et, à servir en entrée ou en guise de dîner léger :

2 gousse(s) d' ail
1 gros oignon
3 pomme(s) de terre
1 boîte(s) de Purée de Tomates
50 g de beurre
1 Maredsous
1 l d'eau


Préparation de la Recette:

Emincez l'ail et l'oignon et laissez-les fondre dans le beurre.

Retirez du feu et ajoutez le fromage Maredsous coupé en morceaux, puis la purée de tomate. Mélangez bien avec une cuillère en bois.

Remettez sur le feu et ajoutez l'eau.

Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Ajoutez-les à la soupe et laissez mijoter 20 minutes.

Mixez le tout, salez et poivrez. Servez.

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