200 g de jambon 4 oeufs un quart de litre de lait 80 g de beurre 30 g de farine et une verre à liqueur de cognac. Coupez 50 g de jambon en dés ...

Pour 5 personnes. Pâte: 125 g de farine 60 g de beurre 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf. Glaçage: 100 g de sucre glace quelques ...

Préparation : 40 mn. Macération: 24 heures. Pour 6 personnes : 400 g de pruneaux 3 c à café de feuilles de thé 1 litre d'eau 75 g de sucre ...

500 g de viande hachée 500 g de farine de blé 1 oeuf quelques échalotes gingembre huile quatre-épices eau céleri ou fenouil. Mélanger la ...

+ moutarde + poivre + poivre cognac + menthe + montée au beurre + ...

Pour 4 personnes : 300 g de couscous sel safran 1 bouquet de feuilles de menthe 1 bouquet de persil 2 tomates 1 dl d'huile d'olive 2 citrons 1 ...

Pour 6 personnes : Un rôti de porc sans os dans l'épaule de 1 2 kg 60 g de beurre 1 de litre de jus de raisin le jus d'un demi citron une c à ...

Pour 4 personnes : 250 g de couscous 2 5 dl de bouillon de volaille 1 poivron rouge 1 jaune et 1 vert 1 aubergine 1 courgette 150 g de ...

Temps de Cuisson : 10 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Temps de Refroidissement : 1440 minutes Boisson : Chablis Liste des Ingrédients : ...

Pour 4 personnes : 1 kg de moules 300 g de pommes de terre (charlottes) 300 g de mâche 2 gousses d'ail 1 tomate 10 brins de cerfeuil 2 brins ...