Coupez 3 à 4 gros oignons en tranches très minces et mettez-les dans un plat allant au four contenant un gros morceau de beurre. Faites cuire au ...

Pour 4 personnes : 12 sardines 100 g de farine un oeuf 2 cuillerées à soupe d'eau une pincée de sel. Retirez L'intérieur des sardines. ...

4 endives. Sauce: 2 oeufs 1 dl de lait 2 c à soupe de vinaigre sel poivre 25 g de beurre quelques morceaux de truffe (facultatif). Nettoyez les ...

Pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée 10 g de beurre 2 poires 100 g de fruits confits 100 g de raisins secs 1 c à café d'huile de ...

Pour 8 personnes. Pâte: 15 g de levure fraîche du boulanger 2 c à soupe d'eau tiède 250 g de farine 3 oeufs 50 g de sucre 100 g de beurre. ...

Pour 6 personnes : 1 fond de tarte en pâte brisée 3 pommes reinettes 250 g de raisins blancs. Crème: 2 oeufs 3 c à soupe de sucre en ...

Pour la marinade: 2 oignons 3 c à soupe d'huile d'olive persil cerfeuil sauge romarin basilic 1 c à soupe de vinaigre de vin 1 verre de vin ...

Pour 8 à 10 personnes: 2 génoises de 23 cm de diamètre environ achetées toutes faites 3 c à soupe de kirsch 3 c à soupe d'eau 500 g de ...

Foncez un moule à tarte de pâte brisée. Faites-le cuire à blanc 10 mn. Battez 3 oeufs entiers avec 75 g de sucre en poudre 1 dl de crème ...

Faire revenir 1/2 oignon puis ajouter 1 canard coupé en petits morceaux ajouter 1/2 c à café de glutamate 1 c à café de safran 1 boîte 4/4 de ...