Recettes de poulet


Résultat recette de cuisine Il y a 617 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
POULET AUX FÈVES ET 
AU LARD

Préparation : 30 min + temps de trempage. Cuisson : 6 à 7 heures 1 Lavez et triez les haricots. Déposez dans un grand chaudron et couvrez d'eau ...

CHOU FARCI AU POULET
CHOU FARCI AU POULET de: joel-robuchon

Préparation : 45 minutes. Cuisson : 40 minutes 1 Dans une casserole, déposez le chou. Couvrez d'eau aux trois quarts. Portez à ébullition et ...

FEUILLETÉ AU POULET
FEUILLETÉ AU POULET de: paul-bocuse

Préparation : 25 minutes. Cuisson : 50 minutes 1 Préchauffez le four à 190 °C. 2 Divisez le pâté de foie en 6 bâtonnets. 3 Dans un ...

CUISSE DE POULET FARCIS
CUISSE DE POULET FARCIS de: heston-blumenthal

Préparation : 40 minutes. Cuisson : 40 minutes 1 Préchauffez le four à 190 °C. 2 Dénudez les cuisses en glissant vos doigts sous la peau que ...

POULET A LA JARDINIÈRE
POULET A LA JARDINIÈRE de: paul-bocuse

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes 1 Préchauffez le four à 190 °C. 2 Détaillez le poulet en cubes de 2 cm (3/4 po) que vous ferez ...



POULET EN BARQUETTES DE POMMES DE TERRE

Préparation : 25 minutes. Cuisson : 65 minutes 1 Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). 2 Lavez et piquez les pommes de terre. Passez-les au ...

Blancs de poulet sur lit d'endives

Préparation : 10 min. Cuisson : 30 min. Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium. Nettoyer les endives. Ôter leur base en creusant un cône ...

Cuisses de poulet rôties aux olives

Préparation : 10 min. Cuisson : 15/18 min. Salez et poivrez les cuisses de poulet, saupoudrez- les d'une pincée d'origan. Faites chauffer le ...

Satay au poulet
Satay au poulet de: jamie-oliver

1) Au mélangeur ou au robot culinaire, mélanger le gingembre, la coriandre, le curcuma, le piment, le sucre, la sauce soja, 1 c à soupe d'huile de ...

Yakitori au poulet et à la mangu

1) Couper le poulet en fines languettes d'environ 0.5 cm de largeur. Peler et dénoyauter la mangue. Tailler la pulpe en morceaux de 2 cm. Enfiler un ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes

Toutes les recettes

Guide complet des recettes

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de salade

Recettes de salade

Recettes de salade

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes