Recettes de alfred


Résultat recette de cuisine Il y a 4 recettes dans cette catégorie
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SOLE MEUNIERE AUX CEPES sublime

Pour 6 personnes. Farinez 6 soles. Mettez-les cuire à la poêle dans 75 g de beurre. Assaisonnez-les de sel et de poivre. D'autre part, faites ...

SOUFFLE DE PUREE AU THON sublime

1 sachet de flocons de purée, 1/4 litre de lait, 1/2 litre d'eau, 1 boîte (environ 300g) de thon au naturel ou de miettes de thon, 150 g de crème ...

CUISSOT DE CHEVREUIL AUX CEPES sublime

Pour 6 personnes. Préparation: 45 mn. Cuisson: 2 h. Pour faciliter la cuisson et obtenir de vraies tranches entières, nous avons désossé le ...

POLKAS DE LAMBI
POLKAS DE LAMBI de: alfred

Temps de Cuisson : 40 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Saint-Nicolas-de Bourgueil Liste des Ingrédients : . 500 g farce de ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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