Faire revenir l'oignon quelques minutes, ajouter l'ail haché, le sel et le poivre. Si on utilise des herbes séchées, les ajouter au mélange pour ...

Préparation : 20 min. Cuisson : 10 min. REPOS : 1 h. Éplucher et laver les pommes de terre et le céleri. Dans de l'eau bouillante salée, faire ...

Mélanger la moutarde, le sel et le poivre. Puis battre l'huile. Ajouter ensuite la crème, le vinaigre et la bière. Bien mélanger. Cette sauce se ...

Préparation : 5 min. Cuisson : 5 min. Dans une petite casserole, verser le lait et y incorporer la fl eur de maïs. Assaisonner. Sur feu doux, ...

1) Pour faire la sauce au fromage, faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole, puis ajouter la farine et faire cuire 1 minutes. 2) Retirer ...

1) Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le poivron et faire cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à ramollir. Ajouter la farine ...

Faites fondre 2 oignons dans une noix de beurre sans les laisser prendre couleur. Ajoutez 4 c à soupe de concentré de tomates, laissez cuire ...

Supprimez les éventuelles arêtes des filets de poissons, placez-les du congélateur pour les raffermir. Emincez les échalotes dans la longueur. ...

Dans un saladier, mettre les yaourts, le jus d'orange, le zeste et le sucre semoule; mélanger avec un fouet. Des fruits secs peuvent être ...

Ecraser les fruits au mixeur ou à la moulinette. Ajouter à cette pulpe une cuillerée à soupe de jus de citron et le sucre. Remuer sans cesse à ...