crepes


Résultat recette de cuisine Il y a 251 recettes dans cette catégorie
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Crêpes des caraïbes
Crêpes des caraïbes de: bernard-loiseau

Garder les crêpes au chaud pendant la préparation de la garniture. Peler les bananes et les trancher en fines rondelles, puis arroser de jus de ...

Crêpes d'avoine
Crêpes d'avoine de: michel-bras

1) Dans un bol, mélanger l'avoine, la farine et le sel. Dans un pot, battre les oeufs et l'huile, puis ajouter aux ingrédients secs. Ajouter ...

Crêpes de blé en entier
Crêpes de blé en entier de: michel-bras

Tamiser la farine et le sel dans un bol. Creuser un puits au centre et y casser les oeufs avec un peu de lait. Battre avec une cuillère de bois pour ...

Pâte à crêpes recommandé

Tamiser la farine et le sel dans un bol. Creuser un puits au centre et y casser les oeufs avec un peu de lait. Battre pour incorporer toute la ...

Gratiné de Crêpes farcies aux épinards

Faire la pâte à crêpes en mélangeant ensemble 3 oeufs, 125 g de farine 30 g de beurre et 25 cl de lait, la laisser reposer 30 minutes. Si elle ...



CREPES AUX AVOCATS, SAUCE ANISETTE

Pour 4 personnes: 2 avocats, citron, 4 crêpes tenues au chaud. Crème: 4 jaunes d'oeufs, 50 g de crème fraîche, 2 c à soupe de sucre en poudre, 4 ...

CREPES DE LA CHANDELEUR sublime

Mettez la farine dans un grand saladier, puis travaillez-la avec tous les éléments ajoutés les uns après les autres (vous n'aurez peut-être pas ...

CREPES A LA TOMATE ET AUX ANCHOIS sublime

Confectionnez les crêpes de la manière habituelle. Réchauffez le coulis de tomates. Garnissez chaque crêpe de quelques cuillerées de coulis de ...

Crepes aux champignons sublime sublime sublime sublime sublime

Mélanger des champignons à de la mie de pain trempée dans du lait 2 oeufs sel poivre et faire frire des petits tas dans une ...

CREPES AUX PECHES (Suède)

Faire une pâte à crêpes ordinaire. Cuire à la poêle de petites crêpes très fines et dorées. Dans un plat disposer une crêpe une couche de ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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