Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet dans l'eau bouillante salée puis les refroidir sous l'eau froide dans la passoire. Dans un ...

1- Versez la farine dans un saladier avec graines de pavot et curcuma. Faites un puits et ajoutez-y les oeufs. Incorporez-les du bout des doigts à ...

Laver le saumon à l’eau fraîche, et sécher avec du papier absorbant. Le saisir, dans une poêle antiadhésive, 1 minute, sur chaque face. Puis ...

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes. Egoutter, rincer à l'eau froide puis égoutter de nouveau. Couper ...

Préchauffer le four à 210°c (th.7). Graisser et fariner légèrement 2 plaques à pâtisserie. Secouer l'excédent de farine.Tamiser la farine et ...

*Si vous utilisez des champignons secs, les réhydrater en les mettant dans un bol rempli d'eau chaude pendant 30 minutes. Retirer les champignons ...

Faites pocher les saucisses 5 mn à l'eau bouillante, égouttez-les. Nettoyez les feuilles de chou et faites-les blanchir 5 mn également à l'eau ...

300 grammes de pâtes jaunes bouillies et gardées au chaud, 400 grammes de porc maigre. Faire revenir la viande coupée en lamelles dans du ...

Hachez la viande avec l'ail et l'oignon. Mélangez-la aux herbes hachées et aux clous de girofle écrasés. Ajoutez le thym et le laurier ...

Pour 4 personnes. Eliminer les deux extrémités de 500 de courgettes. Les détailler en fines rondelles, les faire revenir dans une sauteuse à ...