Recettes de amy lee

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PARIS-BREST AUX FRAISES de: amy lee

Pour 8 personnes : 1/4 litre de pâte à choux 30 g d'amandes effilées 200 g de belles fraises 8 biscuits à la cuiller 1 oeuf sucre semoule. ...

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CUISSES DE GRENOUILLES FRITES de: amy lee

Pour 4 personnes : 600 g de cuisses de grenouilles vin blanc sec 1 gousse d'ail écrasée 1 c à soupe de persil haché sel poivre noix de muscade ...

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ARTICHAUTS AUX EPINARDS de: amy lee

Faites cuire 4 artichauts 30 mn à l'eau bouillante. Parez-les et retirez le foin. D'autre part mélangez 750 g d'épinards cuits égouttés et ...

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Cuisiniers du Guide Michelin

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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