Creme frite au chocolat sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: onyx
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites une crème pâtissière épaisse avec 1/2 litre de lait
5 jaunes d'oeufs
200 g de sucre de la vanille et 75 g de farine. Laissez refroidir dans un plat rectangulaire puis mettez au réfrigérateur. Coupez la crème en cubes de 3 cm de côté ou prenez-la par cuillerées. Vous aurez préparé une pâte avec 125 g de farine fine
2 jaunes
1 c à soupe de sucre sel et 3/4 de verre de lait tiède et au dernier moment deux blancs battus en neige. Enrobez les cubes de pâte et faites frire.
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