CROQUE-MADAME

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: flora

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Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Préparation : 10 mn.

Cuisson : 10 mn.

Pour 4 personnes :

8 tranches de pain de mie de 15 cm de côté (ou 16 tranches de 10 cm de côté)

200 g d'emmenthal

4 oeufs

4 tranches de jambon 50 g de beurre.

Beurrer toutes les tranches de pain de mie. Couper l'emmenthal en lamelles. Réaliser les croque-madame en superposant une tranche de pain de mie beurrée une tranche d'emmenthal une tranche de jambon une tranche d'emmenthal et une tranche de pain (côté beurré à l'intérieur). Mettre les croque-madame au four chaud th 7 (210 øC) jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie coloration. Dans une poêle anti-adhésive cuire les oeufs un par un saler et poivrer puis les déposer sur les croque-madame; servir aussitôt.