ROULADES DE JAMBON excellent

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lauryann

Partager la recette (4864 votes)

120 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

4 tranches de jambon cuit. Farce: 100 g de riz cuit à l'eau et refroidi, 1 oeuf dur, 2 tomates, 1 poivron vert, quelques olives dénoyautées, sauce mayonnaise, feuilles de laitue à volonté.

Préparation de la Recette:

Otez la couenne du jambon. Hachez l'oeuf dur, coupez les tomates en petits morceaux en les épépinant. Faites griller le poivron, pelez-le, épépinez-le et coupez-le en petits morceaux. Mélangez tous ces éléments au riz et aux olives hachées. Assaisonnez avec 1 ou 2 cuillerées de mayonnaise au citron. Farcissez les tranches de jambon de cette préparation, roulez-les et servez-les sur un lit de feuilles de laitue à volonté. Décorez le dessus des roulades de morceaux d'olives.