"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jude
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Faites tremper 20 pruneaux dénoyautés dans un petit verte d'armagnac allongé d'eau. Travaillez 1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf avec 50 g de sucre et 1 c à soupe de farine, mouillez de 1/4 litre de lait, faites épaissir sur feu doux. Garnissez un fond de tarte en pâte brisée précuit 10 mn de cette crème. Recouvrez de pruneaux égouttés. Faites cuire 30 mn à four chaud.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
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