"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: om
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes :
3/4 litre de sorbet citron
2 dl de vodka
2 quartiers écorce d'orange confite
1 orange.
La veille faire macérer dans la vodka les quartiers d'écorce d'orange confite détaillés en très fines languettes. Remplir les coupes de sorbet au citron. Répartir les écorces d'orange et leur liquide de macération . Décorer chaque coupe d'une demi-rondelle d'orange.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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