1 truffe par personne fines bardes de lard 1 c à café de cognac par truffe. Papier d'aluminium. Brossez les truffes. Découpez les bardes en ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
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