Mettre les ingrédients pour faire la gelée dans de l'eau, ajouter le vin blanc, cuire au moins 3 heures. Pour de la gelée pour une viande on peut ...

Dressez les olives dans un saladier avec l'ail, le zeste de l'orange râpé, le piment, les graines de cumin et le persil. Salez légèrement et ...

Pour 6 personnes: 400 g de pâte brisée, 300 g de brocolis surgelés (ou frais et nettoyés), 200 g d'épinards hachés surgelés, 3 oeufs, 150 g de ...

Pour 6 personnes : 6 tomates bien fermes 24 filets d'anchois 3 pommes de terre cuites à l'eau et refroidies un poivron vert 2 c à café de ...

8 cervelas 100 g de petits oignons au vinaigre 100 g de cornichons au vinaigre un poivron rouge un poivron jaune un oignon 150 g de gruyère ...

Pour 4 personnes : 4 grondins huile d'olive sel poivre 4 gousses d'ail 4 petites branches de basilic. Nettoyez les poissons déposez-les sur 4 ...

Pour 4 personnes : 6 pommes de terre moyennes 350 g de lard maigre (poitrine fumée) 2 oignons moyens sel poivre quelques brins de persil 2 ...

Pour 4 personnes : Glace à la framboise: 800 g de framboises 1 jus de citron 125 g de sucre en poudre 250 g de crème fraîche. Coulis: 200 g de ...

Pour 10 à 12 personnes: 200 g de beurre 800 g de crème de marrons sucrée et vanillée 150 g de meringue 3 c à soupe de rhum. Glaçage: 125 g ...

500 g de pommes de terre farineuses 50 g de beurre 2 dl de crème fraîche 1 gousse d'ail sel poivre 300 g de tomme fraîche ...