50 g de bleu (roquefort, bleu des Causses, d'Auvergne), 3 c à soupe de crème fraîche, 1 c à soupe d'huile, poivre. Pour les salades vertes ...
Faire ramollir le chocolat cassé en morceaux à l'entrée du four ou au bain-marie. Travailler le beurre en crème, en évitant de le faire chauffer ...
Faites tremper les haricots la veille, le lendemain faites-les cuire dans un faitout rempli d'eau froide avec le thym, l'oignon, sel, poivre. Faites ...
Pour 4 personnes : 600 g de jambon en tranches épaisses 1 kg d'épinards (frais ou en boîte) 15 cl de crème fraîche 4 tranches de pain de ...
Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Savigny-Lès- Beaune Liste des Ingrédients : . 16 ailerons de ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...