Recettes de jonathan
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Versez la farine tamisée avec le sel en fontaine dans une terrine. Mettez au milieu le sucre, le lait, L'huile et l'oeuf entier. Mélangez bien le ...
Pelez et épépinez les pommes, faites-les cuire en compote avec le jus de citron. Ecrasez en compote fine et desséchez-la sur feu doux en y ...
Videz le poisson. Salez-le. Versez 4 cuillères d'huile dans une casserole, disposez le pagre, arrosez-le de 3 cuillères d'huile et laissez reposer ...
500 g de miel, 400 g de sucre semoule, 300 de noisettes, 350 g d'amandes mondées, 200 g de pignons grillés, 5 g de coriandre, 5 g de cannelle, 4 ...
Pour 4 personnes : 4 bananes pas trop mûres 80 g de sucre en poudre 3 cuillerées à soupe de rhum. Coupez les bananes en deux dans leur ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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