Passez sous le robinet le riz. Versez-le dans l'eau bouillante salée. Faire cuire comme indiqué sur la boîte. Préparez une sauce mayonnaise bien ...

Laver et gratter les moules, les coquillages et les calamars. Couper les calamars en morceaux assez gros. Décortiquer une partie des crevettes. ...

800 g de thon 1 dl d'huile d'olive 1 citron 10 gousses d'ail sel poivre. Badigeonner le thon avec l'huile et attendre 10 mn. Utiliser cette même ...

4 truites 3 poireaux 4 branches de céleri blanc 3 carottes 2 oignons un bouquet garni du pain de mie rassis du sel et une demi-boîte de ...

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Gamay de Touraine Liste des ...

La marinade 3 jours avant : Dans une casserole, mettez les légumes et les épices dans le vin et le vinaigre. Faites bouillir puis laissez ...