Recettes de melyane
Il y a 4 recettes dans cette catégorie
Pour 6 personnes: 1 kg d'épaule de chevreuil désossée. Marinade: 1 bouteille de vin rouge assez corsé, 2 carottes, 2 oignons, 2 clous de girofle, ...
Pour 12 gâteaux. Pâte: 400 g de farine 100 g de sucre roux 100 g de beurre 1 petite tasse d'huile 2 oeufs un peu d'eau 1 pincée de sel. ...
Coupez 1 lièvre en morceaux et faites-les mariner une nuit dans 1/2 litre de vin rouge 1 c à soupe de vinaigre 2 c à soupe d'huile sel poivre 3 ...
Pour 4 personnes : 800 g de filet de boeuf 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail 1 c à café d'herbes de Provence 2 c à soupe de chapelure 1 c ...
Résultats 0-3 (de 4) recettes | 1 |
Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Ferran Adrià
(3 étoiles)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de riz
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Recettes de poisson
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...