Lavez les légumes et coupez-les tous en julienne. Dans une sauteuse, faites fondre 50 g de beurre et mettez les légumes, faites-les suer à feu ...

Ecraser les framboises avec une fourchette ou au mixer pour en faire une purée homogène. Sucrer. Monter les blancs des 5 oeufs en neige très ...

Préparez la sauce, mélangez dans un bol 6 c à soupe de sauce nuoc-mam, les gousses d'ail épluchées et hachées, le sucre, la poudre de piment et ...

Préparez 150 g de riz en suivant les indications de l'emballage. Fouettez 125 g de crème fraîche avec du sucre à volonté et mélangez-la au riz ...

Pour 6 personnes. Garniture: 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 75 g de beurre 3 pamplemousses 100 g de poudre d'amandes. Sirop: 100 g de sucre 1 ...

250 g de farine 50 g de beurre 1 oeuf 50 g de sucre sel 1 paquet de levure fraîche 1 de litre de lait. Battre comme une pâte à brioche. ...

Pour 4 personnes : 1 kg de carottes 250 g d'olives noires et vertes 250 g de petits oignons 6 cuillerées d'huile d'olive 1 pincée de sel ...

Préparation: 30 minutes. Pour 6 à 8 personnes: 350 g de chocolat 3 cuillerées à soupe de lait 150 g de sablés 120 g de beurre 120 g de sucre ...

1 petit chou blanc. Sauce: 2 oignons 1 gousse d'ail 15 g de racine de gingembre 50 g de beurre 1 c à café rase de cumin 1 c à café de ...

Dans un bol, mélangez toutes les épices et broyez l'anis. Dans une casserole, faites fondre le beurre, le lait, le sucre et le miel à feu doux. ...