Dans une petite casserole inoxydable, portez le vin à ébullition avec le sucre, le miel, les épices ainsi que le zeste d'orange. Pendant ce temps, ...

Faites cuire les macaronis à grande eau bouillante salée, en les gardant un peu fermes. Egouttez-les, arrosez-les d'un filet d'huile pour qu'ils ne ...

Faire revenir 3 oignons coupés dans de l'huile. Quand l'oignon est fondu y mettre des fanes de radis ou du cresson et ajouter 2 louches de fumet de ...

750 g de selle de chevreuil, du sel, du poivre gris fraîchement moulu, 6 baies de genièvre, 3 c à soupe d'huile, un oignon, 2 tranches de lard ...

1/2 kg de carpe 4 à 5 champignons émincés 2 oignons 1 piment 2 pousses de bambou 200 g de germes de soja 1 c à café de sel 4 c à soupe ...

Préparation : 20 mn. Cuisson : 25 mn. Pour 4 personnes : 600 g de mirabelles 60 g de beurre 4 dl de lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 2 ...