Battez à la fourchette 1 jaune d'oeuf avec un peu de blanc, salez. En battant toujours versez en filet 1 cuillerée à café de vinaigre, puis 2 ...
Sur chaque feuille d'aluminium déposez 1 morceau de lapin enroulé d'une fine tranche un lard, brins de thym, 1/4 de feuille de laurier, sel, poivre ...
Faites une pâte à crêpes salée et assez épaisse. Ajoutez-y 200 g de jambon coupé en dés. Coupez en morceaux 3 chicorées witloof nettoyées. ...
Pour 6 personnes : 500 g de petits pois 400 g de fèves 4 petits navets 300 g de carottes 2 c à soupe d'huile d'olive sel persil haché. Dans ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Saint-Amour Liste des Ingrédients : . 4 escalopes de veau d'env. 180 ...
Préparation : 20 mn. Cuisson: 1 h 20. 10 morceaux de collet d'agneau 10 morceaux d'épaule d'agneau 3 c à soupe de curry 1 banane 2 pommes 1 ...
Pour 10 personnes: 250 g de chocolat fondant un petit verre de rhum 100 g de beurre 1 c à soupe de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 100 g de ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...