"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kiev
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Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Pour 20 boules: 150 g de pâte d'amandes, 25 g de beurre fin, 30 g de pralines roses, 50 g de chocolat.
Réduire en poudre fine les pralines (au moulin électrique de préférence). A la fourchette, incorporer le beurre à la pâte d'amandes. Ajouter la poudre de pralines. Former des boules rondes, à la main. Mettre à raffermir au frais. Rouler ensuite ces boules dans des copeaux de chocolat. Mettre en caissettes.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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