BOULETTES DE SAINT GALL
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: anaika
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190 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Mélangez 350 g de fromage de tilsit râpé, 5 jaunes d'oeufs et 3 c à soupe de farine. Assaisonnez d'une pincée de paprika en poudre et incorporez délicatement les blancs en neige. Façonnez des boulettes de la grosseur d'une noix, roulez-les dans la chapelure et faites frire à grande friture jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Egouttez soigneusement et servez chaud avec une sauce tomate relevée.
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(cuisinier célèbre)
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Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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