CHAMPIGNONS DE PARIS AU CHEVRE

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: philippe

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Préparation:

10 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

8 gros champignons de Paris (bruns)

4 pélardons (fromage de chèvre)

6 brins de thym frais

1 citron huile d'olive sel poivre. Préparation: 5 minutes. Cuisson: 15 minutes.

Retirer les pieds des champignons les essuyer les citronner les mettre dans une casserole avec un verre 'eau
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel. Porter sur feu vif quelques minutes les égoutter les poser dans un plat allant au four huilé. Badigeonner les têtes d'huile parsemer le creux de thym émietté. Mettre à cuire à four chaud 8 minutes. Couper les pélardons en deux dans l'épaisseur. Sortir les champignons du four garnir leur cavité avec un demi-pélardon passer sous le gril du four pour faire fondre. Saupoudrer de poivre concassé.