CHOU FLEUR A LA POLONAISE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: nala
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116 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Préparation de la Recette:
1 chou-fleur, sel, 2 oeufs, 100 g de beurre, 4 c à soupe de chapelure.
Nettoyez le chou-fleur, divisez-le en bouquets. Faites-le cuire dans de l'eau frémissante bien salée ( 10 mn). Egouttez et gardez-le au chaud. D'autre part, faites cuire les oeufs durs; plongez-les ensuite dans de l'eau froide, écalez-les et hachez- les finement. Saupoudrez le chou-fleur d'oeufs durs hachés. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y dorer la chapelure. Versez-la sur le chou-fleur et servez, accompagné à volonté avec le reste d'oeufs durs hachés.
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