"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: bayron
Partager la recette (4864 votes)
319 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 à 6 personnes: 1 gros concombre ou 2 petits
1 gousse d'ail
1 de litre de yaourt sel poivre
1 c à soupe d'huile d'olive
2 pincées de paprika.
Couper le concombre en tranches le saler puis le faire dégorger pendant 1/2 heure; l'essuyer ensuite avec un linge propre ou du papier absorbant. Frotter l'intérieur d'un saladier avec une gousse d'ail écrasée et y verser le yaourt saler poivrer ajouter l'huile d'olive et bien remuer. Verser le concombre dans cette sauce laisser macérer 1 heure au frais. Au moment de servir très frais saupoudrer de paprika.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...