"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: bayron
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 à 6 personnes: 1 gros concombre ou 2 petits
1 gousse d'ail
1 de litre de yaourt sel poivre
1 c à soupe d'huile d'olive
2 pincées de paprika.
Couper le concombre en tranches le saler puis le faire dégorger pendant 1/2 heure; l'essuyer ensuite avec un linge propre ou du papier absorbant. Frotter l'intérieur d'un saladier avec une gousse d'ail écrasée et y verser le yaourt saler poivrer ajouter l'huile d'olive et bien remuer. Verser le concombre dans cette sauce laisser macérer 1 heure au frais. Au moment de servir très frais saupoudrer de paprika.
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