Confiture de melon aux framboises sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jennie
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
1
500 kg de chair de melon (pelée et épépinée)
2 citrons
1 kg de sucre
1
1 dl d'eau.
Mettez le sucre et l'eau dans une bassine à confiture amenez le sirop à ébullition. Ajoutez alors la chair de melon coupée en dés et le jus des 2 citrons. Laissez cuire doucement pendant 1 h environ en remuant de temps en temps pour que la confiture n'attache pas. Ecumez et mettez en pots. Vous pouvez ajouter 2 c à soupe de rhum en fin de cuisson ou une pointe de noix muscade au début.
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