COQUILLES SAINT-JACQUES AU NATUREL
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: danielle
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Cette préparation convient particulièrement aux coquilles fraîches. 12 coquilles St-Jacques sel poivre
50 g de beurre
4 c à soupe de vin blanc sec jus de citron.
Nettoyez les coquilles. Replacez noix et corail dans 4 coquilles creuses bien brossées. Assaisonnez parsemez de parcelles de beurre arrosez de vin blanc sec et d'un filet de citron. Faites cuire à four moyen 12 à 15 mn selon grosseur. Servez bien chaud dans les coquilles.
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