"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: sarah-eve
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Hacher les noix et le corail et mélanger avec (pour 36 coquilles) une tête d'ail, 2 c à soupe de persil haché, 1 oignon haché. Saler légèrement, râper 1/4 de noix de muscade et ajouter 2 clous de girofle finement écrasés. Faire rissoler légèrement le tout dans de l'huile d'olive. Garnir les coquilles, verser dessus un petit filet d'huile d'olive, saupoudrer de chapelure, faire gratiner 15 mn au four.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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