Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

250 g de groseilles rouges

2 c à soupe de sucre

1 litre de coulis de framboises

1 litre de glace à la vanille

4 biscuits à la cuillère

2 c à soupe de kirsch

2 c à soupe d'eau.

Lavez et équeutez les groseilles saupoudrez-les de sucre laissez macérer de 1/2 h à 1 h. Au moment de servir répartissez le coulis dans le fond de 4 coupes individuelles puis la glace et les biscuits coupés en deux et trempés rapidement dans le kirsch coupé d'eau. Recouvrez avec les groseilles sucrées.

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