Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

500 g de farine

3 oeufs

1 litre de lait

100 g de beurre

50 g de fromage sel poivre

1 pointe de couteau de paprika.

Réalisez une pâte à crêpes avec la farine les oeufs entiers le lait le sel et un rien de poivre. Faites fondre un peu de matière grasse dans une poêle et déposez-y une fine couche de la pâte réalisée précédemment ainsi que deux ou trois tranches très fines de fromage. Nappez à nouveau d'un peu de pâte et cuisez chaque face. Après cuisson saupoudrez de paprika. Continuez ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Gardez les crêpes au chaud.

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