"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ilann
Partager la recette (4864 votes)
871 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation : 45 mn.
Cuisson: 1/2 heure par livre. Une dinde un ris de veau
200 g de champignons
4 gros fonds d'artichauts
2 os à moelle
1 grande barde de lard
1 citron beurre sel poivre.
Nettoyez le ris de veau et laissez-le tremper une demi-heure dans de l'eau tiède additionnée de jus de citron. Pendant ce temps faites bouillir les os
épluchez les champignons et les artichauts hachez-les avec le foie de la dinde la moelle des os et le ris de veau. Assaisonnez de sel poivre et un peu de jus de citron. Garnissez la dinde recousez-la enveloppez-la de barde de lard et faites cuire au four.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...