ESCALOPE DE VEAU AU MARSALA
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: charlotte
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260 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
(pour 4 personnes)
- 4 escalopes de veau
- 4/6 cuillers à soupe de vin de marsala
- 20 cl de crème fraîche
- 150 g champignons Paris
- sel, poivre
Préparation de la Recette:
Faites cuire les escalopes de veau envion 15 mn, à mi-cuisson y ajouter les champignons de Paris, puis la crème fraîche, au dernier moment ajouter le marsala et laisser cuire encore 5 mn.
Servir avec des pâtes fraîches et du parmesan.
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