Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 2 personnes :

2 escalopes de dinde

30 g de beurre sel poivre une petite boîte de truffe en boîte

100 g de crème fraîche.

Faites sauter les escalopes à la poêle dans le beurre chaud
5 mn environ de chaque côté. Assaisonnez? Ajoutez dans la poêle le jus de la boîte de truffe la crème fraîche et la truffe coupée en lamelles. Dressez sur le plat de service chauffé en décorant à volonté de truffes et de fleurons de pâte feuilletée.

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