"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: lila
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
1 belle laitue
300 g de fromage blanc à la louche bien égoutté
100 g de bleu
1 gousse d'ail
1 oignon
100 g de carottes
100 g de tomates thym émietté cerfeuil menthe persil sel poivre. Réfrigération: 2 heures.
Laver soigneusement la laitue entière puis l'égoutter sans en séparer les feuilles. Peler l'ail et l'oignon les hacher avec 3 brins de cerfeuil
3 de persil et 3 feuilles de menthe. Eplucher laver et râper les carottes. Epépiner et couper les tomates en petits morceaux. Dans une jatte
écraser le bleu à la fourchette ajouter le fromage blanc les légumes les herbes une pincée de thym du sel et du poivre. Mélanger le tout puis écarter les feuilles de laitue et disposer 1 c à soupe du mélange entre chacune d'elles. Entourer le tout de papier aluminium en serrant bien et placer dans le réfrigérateur pendant 2 heures. Retirer le papier aluminium et découper la laitue en tranches sur le plat de service.
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