FILETS DE DAURADE A LA CREME
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: brendaly
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faites fondre dans un peu de beurre un oignon haché et mettez-le dans un plat allant au four; ajoutez une noix de beurre dans la poêle et mettez-y sauter vivement 150 g de champignons émincés. Réservez-les et poêlez ensuite 800 g de filets de dorade sur les 2 faces. Posez-les sur les oignons assaisonnez parsemez de persil haché couvrez des champignons arrosez d'un filet de vin blanc sec et cuisez 12 minutes à four moyen. Nappez de 100 g de crème chaude et cuisez encore 10 minutes. Servez dans le plat.
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