FILETS DE POISSON AUX OIGNONS sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: penelope

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166 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:


Préparation de la Recette:

Faites revenir à la poêle dans un mélange beurre-huile 3 gros oignons hachés menu (ne les laissez pas brunir). Posez par-dessus 4 filets de poisson (merlan ou daurade, frais ou surgelés), salez, poivrez, saupoudrez de thym émietté et parsemez de petites parcelles de beurre. Laissez cuire 5 mn de chaque côté en arrosant avec 1 dl de vin blanc sec.

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