FILETS DE POISSONS AUX AMANDES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: petros
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Passez 4 beaux filets de poisson dans du lait puis dans de la farine. Faites-les revenir dans une poêle contenant du beurre chaud. Pendant ce temps faites blondir 60 g d'amandes effilées dans du beurre. Disposez les poissons sur le plat de service; arrosez de jus de citron. Dressez par-dessus les amandes et saupoudrez de persil haché. Accompagnez de pommes vapeur.
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