FOIE A L'ORIGAN
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: isaiah
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
750 g de foie de veau ou d'agneau coupé en tranches fines
1 c à soupe d'origan sel poivre
4 c à soupe d'huile
2 gousses d'ail hachées
1 c à soupe de xérès.
Retourner le foie dans l'origan puis dans la farine assaisonnée. Faire revenir le foie dans l'huile avec l'ail. Mouiller avec le xérès.
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