Foie gras au pain d'Épices sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: brittany

Partager la recette (4864 votes)

167 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

850 g de miel

225 g de sucre

900 g de farine

120 ml de lait

1 c à soupe de cannelle

2 c à café de noix de muscade de macis de quatre-épices et de sel

1 c à soupe de bicarbonate de soude le zeste de 2 citrons râpés.

Faire fondre à chaud le miel et le sucre dans le lait sans laisser bouillir. Mélanger farine
épices bicarbonate et zestes. Verser le liquide chaud sur les ingrédients secs et mélanger. La pâte doit faire une boule lisse. Ajouter de la farine si la pâte est trop mouillée et collante. La mettre au frigo 2 ou 3 heurs ou jusqu'au lendemain. Sortir la pâte du frigo attendre que la pâte soit assez molle pour l'étendre sur 6 mn. Ajouter peut-être un peu de farine cuire.