"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: abigaelle
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
500 g de foies de volailles
4 aubergines
100 g de lardons
6 tomates
3 gousses d'ail
8 c à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre
100 g d'olives noires
2 branches de thym
2 feuilles de laurier sel poivre.
Faire sauter les foies dans le beurre saler poivrer réserver. Faire revenir les aubergines les tomates et l'ail à l'huile ajouter sel poivre thym laurier. Lorsque la ratatouille est dorée et le jus évaporé mettre les foies et les olives. Laisser mijoter 10 mn. Servir.
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