"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: angelo
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
A faire trois jours avant de consommer. 1 litre de lait
25 cl de crème fraîche des fines herbes fraîches (persil ciboulette estragon). Fabriquer le caillé ajouter la crème battue au mixeur. Au bout de 24 heures ajouter quelques pincées de sel poivre fines herbes. Malaxer. Déposer la préparation dans un petit moule rond pendant 1 ou 2 jours. Il faut que le fromage mûrisse un peu.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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