Fruits et légumes en massepain


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: michel-bras

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851 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
40 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

colorants alimentaires
massepain
sucre


Préparation de la Recette:

Façonner des fruits ou des légumes. Laisser sécher 1 journée. Peindre avec du colorant alimentaire. Couvrir et réfrigérer jusqu'à 10 jours.
POMME: Former une boulette. Arrondir légèrement les côtés. Allonger un peu la base. Faire des échancrures sur les côtés et un trou sur le dessus pour la tige. Colorer en rouge avec des touches de vert et de brun. Faire la tige avec un clou de girofle, une queue de fraise ou de cerise.
BANANE: Former un rouleau de Massepain, aminci aux extrémités. Courber légèrement. Colorer en jaune avec des taches brunes ou vertes. Faire la tige avec un clou de girofle ou une queue de cerise.
CITRON: Former une boule. Faire des pointes arrondies aux deux bouts. Pincer un des bouts pour faire un trou. Colorer en jaune avec des taches vert pâle. Rouler sur une râpe à muscade pour donner une texture.
CHAMPIGNON: Former deux boules. Aplatir pour former des cercles dont l'un est plus grand que l'autre. Mettre le petit cercle sur le grand. Replier les bords. Découper l'intérieur du grand cercle pour donner l'apparence d'un chapeau de champignon. Faire un pied avec du Massepain. Mettre le pied au centre du petit cercle. Colorer l'extérieur couleur crème ou brun pâle et l'intérieur brun foncé.
POIRE: Former une boulette. Etirer l'un des bouts pour obtenir la forme d'une poire. Colorer en vert pâle ou en jaune. Donner une teinte rosée à la partie ronde pour donner une apparence mûre. Faire la queue avec une queue de fraise ou de cerise.

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