GALETTES DE GRAINS DE MAIS
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: clementine
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Préparez une pâte à crêpes épaisse avec 200 g de farine 3 oeufs
2 dl de lait
2 c à soupe d'huile sel et poivre. Joignez à la pâte 400 g de grains de maïs cuits (frais ou en boîte). Si vous utilisez des épis de maïs frais faites-les cuire 30 à 40 mn à l'eau bouillante
égouttez et égrenez. Faites frire la préparation à la poêle et à l'huile en crêpes épaisses. Servez bien doré avec des saucisses et des pickles.
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