"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: theo
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500 g de purée de marrons, 100 g de beurre, 100 g de chocolat.
Travailler la purée à entremets chaude, on lui ajoutant le beurre par petits morceaux et le chocolat râpé. Verser dans un moule à cake beurré. Tasser. Faire prendre au froid jusqu'au
lendemain. Démouler et servir en coupant en tranches. Accompagner, si possible de petits gâteaux légers et bien secs.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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